สมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ
วัตถุประสงค์
ปัจจุบันกระแสนิยมการใช้ผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพขยายวงกว้างมากขึ้น แต่ผู้ใช้สมุนไพรไทยยังมีความเข้าใจผิดเรื่องการใช้สมุนไพรไทย อันอาจมีสาเหตุมาจากการรับข่าวสาร และข้อมูลจากสื่อที่หลากหลาย ประกอบกับองค์ความรู้เกี่ยวกับสมุนไพร ซึ่งมีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์รับรองยังมีผู้ที่นำมาถ่ายทอดไม่มากเพียงพอ การจัดทำชุดวิชาสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ จึงเป็นการเพิ่มพูนความรู้เกี่ยวกับสมุนไพรไทยสำหรับผู้ที่มีความสนใจทางด้านการแพทย์ทางเลือก เพื่อการใช้สมุนไพรไทยได้อย่างถูกต้อง
ผลลัพธ์การเรียนรู้
- สามารถระบุสรรพคุณสมุนไพรได้ถูกต้องตามหลักทฤษฎี
- สามารถผลิตผลิตภัณฑ์จากสมุนไพรด้วยวิธีการที่ถูกต้องและเหมาะสม
- สามารถเลือกใช้สมุนไพรไทยเพื่อส่งเสริมสุขภาพตนเองและครอบครัวได้
รายวิชาในชุดวิชา4
- วัตถุดิบสมุนไพรไทย
- สรรพคุณสมุนไพรไทย
- การปรุงยาสมุนไพรไทย
- ประสบการณ์วิชาชีพด้านสมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพ
เทคโนโลยีการผลิตกัญชาเพื่อมาตรฐานปลอดภัยและคุณภาพที่ดี
การจัดการเกษตรแบบแปลงใหญ่
การวิเคราะห์และพัฒนาธุรกิจเกษตรและธุรกิจเชิงสังคม
การยกระดับศักยภาพผู้ประกอบการธุรกิจเกษตร
การขุนโคคุณภาพสูงเพื่อการเลี้ยงระยะสั้น
การแปรรูปเนื้อ นม ไข่ และผลิตภัณฑ์เชิงธุรกิจ
ธุรกิจเกษตรของพืชบนพื้นที่สูงตามวิถีดอยปุย
การเป็นผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟ
ค่าธรรมเนียม
24,800 บาท
ปิดรับสมัคร