ชุดวิชา การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจและสัตว์น้ำสวยงาม
วัตถุประสงค์
เพื่อให้ผู้เรียนทราบถึงเทคนิควิธีการในการเพาะและอนุบาลสัตว์น้ำวัยอ่อน และเทคนิควิธีการในการเลี้ยงสัตว์น้ำ ตั้งแต่การคัดเลือกพ่อแม่พันธุ์ การผสมพันธุ์ การอนุบาลสัตว์น้ำวัยอ่อน การให้อาหาร การดูแลสุขภาพ และการเก็บเกี่ยวผลผลิต ทราบถึงมาตรฐานการผลิตสัตว์น้ำที่เกี่ยวข้อง ทั้งในส่วนของการบริโภคภายในประเทศและการส่งออก เพื่อให้สามารถนำความรู้ที่ได้รับไปใช้ประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
ผลลัพธ์การเรียนรู้
มีความรู้และทักษะในการเพาะ การอนุบาล และการเลี้ยงสัตว์น้ำ สามารถวิเคราะห์และแก้ไขปัญหาในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ และนำใช้ประกอบอาชีพได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
รายวิชาในชุดวิชา
- การเพาะและอนุบาลสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจ
- การเลี้ยงสัตว์น้ำจืดเศรษฐกิจ
- การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำสวยงามเชิงธุรกิจ
- ประสบการณ์วิชาชีพการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเศรษฐกิจและสัตว์น้ำสวยงาม