เกษตรเพื่อชีวิตและสุขภาพ

ตระหนักถึงการเกษตรและการเชื่อมโยงระหว่างสุขภาพมนุษย์กับการเขตกรรมและผลิตผลการเกษตรเพื่อพัฒนา การเกษตรที่มีประสิทธิภาพมากขึ้นและสุขภาพที่ดีขึ้น อาหารที่ผลิตได้เป็นอาหารที่มีคุณภาพปลอดภัยจากสารพิษตกค้าง เกิดความตื่นตัว ใส่ใจเรื่องการเลือกรับประทานอาหารที่ปลอดภัยไร้สารพิษ ทำให้อาหารนำมาบริโภคที่เป็นแนวปลอดสารพิษให้ความสำคัญกับความเป็นไปได้ที่จะระงับหรือลดการเกิดการระบาดของโรคที่มีการแพร่กระจายไปยังมนุษย์ผ่านการติดต่อกับกระบวนการผลิตและผลผลิตเกษตรที่ติดเชื้อ  เพื่อเรียนรู้ ใช้ประโยชน์จากพืชในด้านอื่นที่เกี่ยวข้อง เช่น ด้านสรรพคุณทางยาทั้งในสัตว์และมนุษย์ และการสร้างความสุนทรีทางอารมณ์ และสันทนาการที่ใช้พืชเพื่อการประดับตกแต่ง เป็นต้น